يهدف مركز الابتكار ونقل المعرفة وريادة الأعمال إلى نشر ثقافة الابتكار وريادة الأعمال بين أفراد المجتمع واحتضان أصحاب الأفكار المبتكرة ورواد الأعمال لمساعدتهم في تأسيس شركاتهم الناشئة وربطهم بالمستثمرين المحتملين، بالإضافة إلى دعم الأفكار التي تتوافق مع هوية الجامعة والمتعلقة بالأمن الغذائي والاستدامة البيئية.