الخميس 05/03/1442 - 22/10/2020

معهد البحوث والاستشارات

 
 

سعودي قاب ١.jpg

تصميم وتنفيذ مقاييس الممارسات الزراعية الجيدة السعودية


مقدمة :

المعايير في هذا المشروع سوف تساعد المزارعين على تحقيق مستويات عالية من استدامة سلامة وجودة الغذاء. قد تم تصميم هذا المنهج لضمان الانتشار السريع للمعايير المقترحة. فنحن نتفهم أن الوزارة ترغب في توفير فوائد ذات جدوى وسريعة لصغار المزارعين وللمستهلكين. بعد المراجعة السريعة للمقاييس الدولية وتقييم الفجوات المحلية في سلامة الانتاج الزراعي. فسوف نختبر مقاييس الممارسات الزراعية الجيدة السعودية المقترحة مع المزارعين. وبعد ذلك سوف نركز على برنامج مكثف لتطبيق تلك المعايير في مختلف المناطق الزراعية في  المملكة. 

الاهداف :

١.    سلامة الأغذية :

· مساعدة المزراعين والمنتجين على الوفاء بمعايير سلامة الأغذية التي تنص عليها اللوائح الحكومية من قبل موزعي الاغذية.     والمستهلكين.

· إدخال تتبع الأغذية للمساعدة في كشف وتحديد الملوثات الغذائية.

٢.    حماية البيئة :

·  مساعدة المزراعين والمنتجين على تلبية لوائح السلامة البيئية المصممة لحماية الأراضي والمياه وجودة الهواء.

·  تكامل ممارسات إدارة المياه على مستوى المزرعة بما بتوافق مع قانون المياه الجديد الذي قدمته الحكومة.

٣.    صحة وسلامة العمالة :

·  مساعدة المزراعين على تحسين صحة وسلامة العمال من خلال الاستخدام السليم للتطهير والتعامل الآمن مع المعدات الزراعية      والاستخدام الآمن للمبيدات وغيرها من الممارسات.

٤.    سلامة الحيوان :

·  تحسين الرفق بالحيوان من خلال ممارسات الإدارة الصحية السليمة والمعاملة الإنسانية بما يتماشى مع اللوائح الحكومية              وتوقعات المستهلكين.