تسهم كلية العلوم الزراعية و الأغذية بفعالية في توظيف المعرفة في القطاع الزراعي من خلال تقديم الدعم والإرشاد الزراعي للمجتمع المحلي بما فيهم المزارعين والمنتجين المحليين وذلك عن طريق وحداتها البحثية المتنوعة في:
ويهدف هذا المعرض للتعريف بأهمية التقنية الحيوية ودورها المنوط في الأمن الغذائي والاستدامة البيئية، بالإضافة لإبراز أهم التقنيات العلمية الحديثة المستخدمة والمجالات التي يخدمها تخصص التقنية الحيوية وعرضها على المزارعين ومنجي الأغذية والمهتمين في هذا المجال
ويهدف هذا المعرض إفى ابراز أحدث الدراسات العلمية والمنتجات والابتكارات البحثية ذات الصلة بهوية جامعة الملك فيصل والتي تهدف لتحقيق أمن غذائي واستدامة بيئية في خدمة قطاع النخيل والتمور . كما هدفت المشاركة إلى تثقيف زوار المعرض بالقيمة الغذائية وفوائد التمور والإجابة على استفسار الحضور.
نفذت كلية العلوم الزراعية والأغذية في الجامعة البرنامج التدريبي (الجرارات الفنية) للمساعدين الإداريين بصندوق التنمية الزراعية حيث ركزت أعمال البرنامج التدريبي، على تنمية المهارات الزراعية وإكساب موظفي الصندوق التأهيل اللازم لتحولهم لمساعدين زراعيين وتدريبهم بمحطة الأبحاث والتدريب بجامعة الملك فيصل لتعزيز قدرات الإداريين للكشف عن المشاريع الزراعية ومشاريع الدواجن والأغنام والأبقار والاستزراع السمكي بالمملكة، بالإضافة إلى إشراكهم في برنامج التحول الوطني للصندوق وأهمية الأمن الغذائي ورؤية المملكة 2030.
أحد فعاليات معرض كلية العلوم الزراعية والأغذية تحت عنوان (غذاء آمن لحياة مستدامة) وذلك ضمن مبادرة (أوقفوا فاقد وهدر الغذاء) بالتعاون مع كلية إدارة الأعمال والمؤسسة العامة للحبوب والمجلس التخصصي لجمعيات حفظ النعم. واشتمل المعرض على مجموعة أركان منها: ركن (التقنيات الحديثة والمحاسبة البيئية)، وركن (استغلال المكونات الزراعية الثانوية ومخلفات التصنيع الغذائي)، وركن (استغلال المكونات الزراعية ومخلفات التصنيع الغذائي) وركن (الغذاء الصحي ومخاطر الوجبات السريعة وتأثيرها على جسم الإنسان وما تسببه من أمراض عديدة ومزمنة)، وركن (الغذاء ودوره في الوقاية من فيروس كورونا)، وركن (السياحة الزراعية)، وركن (تجارب دولية للحد من فقد وهدر الغذاء).
أحد برامج مركز الابتكار وتنمية الأعمال والتي تخص الأفراد والشركات التي ترغب في تطوير أفكارها الريادية من خلال الاستفادة والاستعانة بقدرات جامعة الملك فيصل، وتقدم الأفكار الريادية المرتبطة بالقطاع الزراعي والثروة الحيوانية، وكذلك ما يرتبط بالكفاءة المحورية التي تسعى الجامعة لبنائها في عدة قطاعات، وهي الاستدامة البيئية. وتستهدف الحاضنة منسوبي الجامعة من الطلبة وأعضاء هيئة التدريس والموظفين والمهتمبن في مجالات الزراعة والغذاء.
و من المشاريع التي قامت بها بالتعاون مع المؤسسة العامة للري والهيئة العامة للمنشآت الصغيرة والمتوسطة برنامج حاضنات أعمال المشاريع الزراعية حيث أقامت المؤسسة العامة للري خلال البرنامج معسكرا تدريبيا مكثفا للفرق المشاركة شمل جلسات إرشادية متخصصة ونقاشات إلكترونية ومواد تدريبية وأوراق عمل وذلك لإيجاد حلول تقنية تساهم في حل المشاكل وزيادة الإنتاجية بالمزارع.
يعتبر مركــز التميــز البحثــي فــي النخيــل والتمــور واحــد مــن المراكـز البحثيـة المتخصصـة والمتميـزة علـى مسـتوى الجامعـة و المملكة فـي إجـراء البحـوث التـي تحقـق مســتهدفات رؤيــة المملكــة 2030 والمواكبــة لهويــة جامعــة الملــك فيصــل بذراعيهــا الأمن الغذائـي والاسـتدامة البيئـة، إضافـة إلـى هيئـة استشـارية علميـة تضـم فـي عضويتهـا خبـراء وعلمـاء مـن خـارج المملكة وداخلها تقدم كل وسائل الدعم للمزارعين والمنتجين المحليين عبر مجموعة من المبادرات و الشراكات الفاعلة:
مجموعة من الخدمات التي يقدمها المركز للمزارعين والمنتجين المحليين
أمثلة عن التقنيات و البرامج المستخدمة في المركز التي تستهدف المزارعين و المنتجين المحليين:
لمحة شاملة عن المركز ونشاطاته للمزارعين والمهتمين
يعتبر هذا المشروع من المشاريع المتميزة والتي قامت جامعة الملك فيصل بتصميمه وتنفيذه بالتعاون مع وازرة البيئة والمياه والزراعة ليصبح نظام معتمد في المملكة في تطبيق المعايير والإجراءات للممارسات الزراعية والحيوانية والسمكية الجيدة. ويهدف المشروع إلى نقل ونشر المعارف والتكنولوجيات الحديثة في مختلف المجالات الزراعية والحيوانية والسمكية. وتحسين النوعية وتحسين الإنتاج من خلال: إعداد وتأهيل وحدات دعم فني لتطبيق أفضل الممارسات الجيدة. وتطوير وإنشاء حقول إيضاحية وإرشادية للمحاصيل ذات الأهمية النسبية. وتطبيق تقنية البيوت المحمية وفقا للبيئة المحلية وحسب الأهمية النسبية للمحاصيل. وتخطيط وتصميم الخطط والبرامج والحملات الإرشادية الزراعية والحيوانية والسمكية. وتأسيس محطات تنبؤ إلكترونية خاصة بالظروف الجوية بمختلف المناطق. وتطوير خدمات الإرشاد الإلكتروني من خلال المنصة الإلكترونية «إنشاء طرق الاتصال الذكية بين الخبراء الزراعيين والمزارعين، وإنشاء مراكز محلية للاتصال الزراعي». وإنشاء وحدات حقلية للزراعة الدقيقة والتدريب عليها، وتطوير تقنيات الري في المملكة والتدريب عليها.
أصبحت جامعة الملك فيصل تمنح شهادات اعتماد الممارسات الزراعية الجيدة "سعودي جاب S.G.A.P" للمزارع والتي توفرت فيها الشروط والمعايير الخاصة بالمشروع، والتي تشمل تقييم المخاطر، وحفظ السجلات، والتقييم الذاتي لوحدة الإنتاج، وضمان سلامة الأغذية في جميع مراحل الإنتاج، ومعايير استخدام الوقود والطاقة، وتوفر نظام موثق لتتبع المنتجات وفصلها، وتوفر الاختصاص والتدريب لدى مدير وحدة الإنتاج والمسؤول عن إدارة المنتج ومواد الوقاية وإدارة الأسمدة والسلامة المهنية والمعدات والآلات، إضافة إلى تسجيل العمالة، وطريقة التعامل معهم، والتأمين ضد المخاطر، وسلامة التربة وحمايتها من الانهيار، وسلامة المياه المستخدمة في الزراعة، والمياه المستخدمة أثناء تداول المنتج، علاوة على إدارة مياه الصرف الصحي، وتحسين الحياة البرية وحماية التنوع البيئي، وإدارة الملوثات والمخلفات، وتوفر إرشادات النظافة والصحة العامة، وتوفر المرافق الصحية وأماكن التدخين وتناول الطعام، ووجود تدابير وقائية ضد الأمراض المنقولة من الزوار، وكذلك التخطيط الفعال لاستخدام الأسمدة والمبيدات، والشروط العامة للحصاد والتعبئة والتخزين.. إلى غير ذلك من المعايير.
كما تقوم الجامعة بعمل جولات تفتيشية للمزارع للوقوف على مدى تطبيقها لمعايير سعودي غاب. في عام 2022 قامت الجامعة بجولات تفتيشية لعدد من المزارع الحاصلة على شهادة سعودي غاب وتقييمها للوقوف على مدى تطبيقها معايير سعودي غاب.
تقوم الوحدة الارشادية في المركز أبحاث الثروة السمكية في جامعة الملك فيصل بتقديم الإرشاد الفني والاستشارات لأصحاب مشاريع الاستزراع والمربين والهواة والمهتمين من افراد المجتمع. وكذلك إقامة الورش والندوات الارشادية في مجال الاستزراع المائي وإقامة الدورات التدريبية والزيارات الميدانية. ونشر الوعي عن الاستزراع و تغير النمط الاستهلاكي. والتنسيق والتعاون مع الجهات ذات العلاقة وكافة افراد المجتمع.
كما يقوم بمجموعة من الأنشطة والبرامج الارشادية منها:
برنامج تدريبي لمنسوبي صندوق التنمية الزراعي
