تحتوي المخلفات الزراعية والحيوانية على كميات كبيرة من المواد العضوية الناتجة عن العمليات الزراعية والغذائية، والتي كانت سابقًا تُعدّ بلا قيمة ويتم التخلص منها بطرق قد تسبب تلوثًا بيئيًا ونقلًا للأمراض.
وانطلاقًا من الحاجة إلى زيادة الإنتاج الغذائي وتحسين كفاءة الموارد، جاءت فكرة تدوير المخلفات الزراعية والحيوانية وتحويلها من عبء بيئي ومصدر تلوث إلى مواد عضوية نافعة تدعم الزراعة وتحافظ على البيئة.
ومن خلال إعادة التدوير يتم الاستفادة من المخلفات الزراعية والحيوانية وتحويلها إلى أسمدة عضوية طبيعية تُستخدم في الحقول والحدائق والمسطحات الخضراء. وكذلك إتاحة الفرصة للباحثين والطلاب للتعرف على أساليب تدوير المخلفات الزراعية والحيوانية عمليًا.
تنتج محطة الأبحاث والتدريب أنواعًا متعددة من المخلفات العضوية والنباتية، ويتم التعامل معها وفق منهجية تضمن الاستدامة البيئية والاستفادة القصوى من الموارد المتاحة:
المخلفات النباتية:
تنتج من مختلف العمليات الحقلية والمزروعات داخل المحطة، ويتم نقلها إلى مناطق التجميع المخصصة ليتم التخلص منها بطريقة آمنة من خلال عمليات التدوير والمعالجة لإعادة استخدامها في إنتاج الأسمدة العضوية.
المخلفات العضوية (السماد):
تنتج من الحضائر التدريبية والبحثية الخاصة بوحدات الأبقار والأغنام والخيول والدواجن، ويتم بعد معالجتها توجيهها إلى الحقول الزراعية لاستخدامها كسماد عضوي طبيعي يدعم خصوبة التربة ويحافظ على استدامتها.
المخلفات العضوية البيطرية:
يتم التخلص من المخلفات البيطرية ونفوق الحيوانات عبر المحارق العضوية التي تعمل بدرجات حرارة مرتفعة، وهي من الطرق الصديقة للبيئة التي تضمن القضاء على مسببات الأمراض والملوثات.
تتوفر في المحطة آلة فرم وتقطيع من إنتاج شركة CARAVAGGI الإيطالية، بطاقة إنتاجية تتراوح بين 8 إلى 10 أمتار مكعبة في الساعة. تعمل الآلة على فرم وتقطيع أفرع الأشجار والسيقان الصغيرة وبقايا النباتات الحقلية والأخشاب، وتحويلها إلى ناتج ناعم يسهل تحلله الميكروبي خلال فترة وجيزة.
كما تُستخدم آلة تقليب خطوط الأسمدة من نوع SITTLER الكندية الصنع، وهي مزودة بمحور عرضي دائري الحركة بعرض يزيد عن 2.15 مترًا، وتستمد حركتها الدورانية والهيدروليكية من الجرار الزراعي. تعمل الآلة على تقليب خطوط السماد والمواد العضوية لزيادة التهوية والمساعدة في عمليات التحلل الهوائي، مما يسرّع من إنتاج السماد العضوي عالي الجودة.
أمثلة عن الأدوات المستخدمة في إعادة تدوير المخلفات العضوية
حقول تشكيل الأسمدة العضوية عن طريق التحلل البكتيري
